Φιλεταρισμένα μπουτάκια από κοτόπουλο, στο κεραμίδι

Μετά την αλλαγή του καταλόγου, το συγκεκριμένο πιάτο, σερβίρεται πλέον με πατάτες τηγανητές. Σε εμάς, άρεσε ιδιαίτερα η πατατοσαλάτα που το συνόδευε παλιότερα.

Ανάμεσα από το φιλεταρισμένα μπουτάκια, τα ψητά λαχανικά ( πολύχρωμες πιπεριές – κόκκινη, κίτρινη, πράσινη αλλά και το ψημένο κρεμμύδι ) δίνουν μεγαλύτερη ένταση στο πιάτο και ενισχύουν τη γεύση του.