- €€
Περιγραφή
Foodies μου, σήμερα σας έχω μια αποκάλυψη που θα λύσει τα χέρια σε κάθε γονιό που λατρεύει το καλό φαγητό αλλά στερείται τις εξόδους! Πήγαμε στο Bounty All Aboard στη Δραπετσώνα, έναν χώρο που καταφέρνει το ακατόρθωτο: να συνδυάζει premium κοπές κρεάτων, πλούσιες gourmet μερίδες και έναν απίθανο, οργανωμένο εσωτερικό παιδότοπο. Αν νομίζατε ότι η έξοδος για fine meat dining με τα παιδιά σημαίνει συμβιβασμούς, αυτό το μαγαζί ήρθε για να σας αλλάξει εντελώς τη γνώμη και να γίνει το νέο σας στέκι.
Δείτε το αναλυτικό video review από την επίσκεψή μας στο Bounty All Aboard στη Δραπετσώνα, όπου δοκιμάζουμε όλες τις σπεσιαλιτέ του καταλόγου:
Premium κοπές και κρεατοφαγική πανδαισία που ξεχωρίζει
Ας μπούμε κατευθείαν στο ψητό, γιατί το Bounty All Aboard παίρνει το κρέας πολύ σοβαρά. Το ψήσιμο γίνεται σε Josper και απογειώνει τη γεύση. Λόγω της εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας, το κρέας αποκτά άμεσα μια τέλεια, τραγανή κρούστα εξωτερικά, ενώ το εσωτερικό παραμένει απίστευτα ζουμερό.
Η απόλυτη βασίλισσα του μενού είναι η Μοσχαρίσια Tomahawk των 1200 γραμμαρίων. Μιλάμε για μια νέα θηριώδη, premium κοπή που έρχεται στο τραπέζι σας και κόβεται live μπροστά στα μάτια σας, αλατίζεται και μπαίνει από πάνω αρωματικό λάδι που σε κάνει να θες να τη φας κατευθείαν. Ψημένη υποδειγματικά σε medium ψήσιμο, κρατάει όλους τους χυμούς της στο εσωτερικό της, ενώ εξωτερικά έχει αυτή την τέλεια, καραμελωμένη κρούστα που αναζητά κάθε meat lover. Κάθε μπουκιά είναι απλά βούτυρο και δικαιολογεί απόλυτα την τιμή της.
Αν θέλετε κάτι εξίσου premium αλλά σε μικρότερη ποσότητα, το Rib Eye Black Angus των 300 γραμμαρίων είναι μια συγκλονιστική επιλογή. Σερβίρεται με σπαστές τηγανητές πατάτες, μεταξένιο χούμους, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντοματίνια και ένα αρωματικό λάδι που απογειώνει την επίγευση. Για τη μέση, μην παραλείψετε τα Meatballs Black Angus, αφράτα και ζουμερά κεφτεδάκια που συνοδεύονται από chutney ντομάτας, δροσερή σάλτσα γιαουρτιού, pinsa bread και λάδι σκόρδου. Οι υφές και οι εντάσεις σε αυτά τα πιάτα δείχνουν ότι η κουζίνα έχει υψηλή τεχνική κατάρτιση.
Ορεκτικά «άχαστα» και παιδότοπος για τα παιδιά
Η γαστρονομική εμπειρία ξεκινά δυνατά από το φρεσκοζυμωτό ψωμί που φτιάχνουν οι ίδιοι στο εστιατόριο, το οποίο έρχεται ζεστό και συνοδεύεται από ένα εξαιρετικό, χειροποίητο spread. Στα ορεκτικά, οι Κροκέτες Μουσακά κλέβουν την παράσταση. Πρόκειται για μια μοντέρνα αποδόμηση του παραδοσιακού μας φαγητού, με τραγανή κρούστα, πλούσια γέμιση, σάλτσα Νάπολι και μια ανάλαφρη μπεσαμέλ φέτας που ισορροπεί τέλεια την οξύτητα. Ένα ακόμα πιάτο που για εμένα τα «σπάει» είναι η Φωλιά Πατάτας, ένας πειρασμός με αυγά, καπνιστή πανσέτα, φρέσκια ντομάτα, λιωμένα τυριά και πάπρικα, που λιώνει στο στόμα.
Και ενώ εσείς απολαμβάνετε το premium δείπνο σας, τα παιδιά έχουν τη δική τους απασχόληση. Το Bounty All Aboard βρίσκεται ακριβώς πάνω σε μια όμορφη πλατεία με εξωτερική παιδική χαρά, αλλά το μεγάλο του πλεονέκτημα είναι ο εσωτερικός παιδότοπος. Τα παιδιά απασχολούνται δημιουργικά όσο εσείς τρώτε. Επιπλέον, υπάρχει ένα πλήρες Kids Menu με επιλογές όπως kids cheeseburger, μπιφτέκια μοσχάρι, κοτομπουκιές, γεμιστά πιτάκια, mini σουβλάκια και club sandwich, σερβιρισμένα με τηγανητές πατάτες.
Γλυκός επίλογος με παραδοσιακή υπογραφή
Κανένα σωστό γεύμα δεν τελειώνει χωρίς γλυκό, και το Bounty All Aboard κλείνει το μενού με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο. Το Γαλακτομπούρεκο του καταστήματος είναι μια σύγχρονη αποκάλυψη. Αντί για το κλασικό, βαρύ ταψί, σερβίρεται αποδομημένο με απίστευτα τραγανά, χρυσά φύλλα κρούστας που σπάνε με το κουτάλι και μια βελούδινη, ζεστή κρέμα γαλακτομπούρεκου που μοσχοβολάει φρέσκο βούτυρο, ξίσμα πορτοκαλιού και βανίλια. Είναι το ιδανικό κλείσιμο για ένα γεύμα που συνδυάζει την premium ποιότητα με τη ζεστή, οικογενειακή φιλοξενία.
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)
Είναι ο παιδότοπος του Bounty All Aboard ασφαλής για μικρά παιδιά;
Ο εσωτερικός παιδότοπος έχει μαλακά προστατευτικά και ειδικά διαμορφωμένο χώρο για να απασχολούνται τα παιδιά. Καλό είναι πάντα το παιδί να είναι υπό επιτήρηση από τον ένα γονέα, ειδικά αν είναι μικρό.
Ποιες είναι οι τιμές για τις premium κοπές κρεάτων;
Η εντυπωσιακή Μοσχαρίσια Tomahawk 1200gr κοστίζει 65€ και είναι ιδανική για share, ενώ το Rib Eye Black Angus 300gr κοστίζει 30€, προσφέροντας μια εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής για premium κρέας.
Υπάρχουν επιλογές στο μενού αποκλειστικά για παιδιά;
Το εστιατόριο διαθέτει έναν ειδικό κατάλογο Kids Menu που περιλαμβάνει αγαπημένες παιδικές γεύσεις, όπως kids cheeseburger, μπιφτέκια μοσχάρι, κοτομπουκιές, γεμιστά πιτάκια, mini σουβλάκια και club sandwich, σερβιρισμένα με τηγανητές πατάτες.
Video
Παρόμοιες επιλογές
- foodcritic