Πήγαμε σε μια παραδοσιακή κρεατοφαγική ταβέρνα στην Κηφισιά και παραγγείλαμε το αγαπημένο μας κρέας σε medium well ψήσιμο. Το σερβίρισμά του έγινε πάνω σε ξύλινη πλάκα και μοιράστηκε η αρχική ποσότητα (500gr) σε δυο μερίδες για ευκολία. Ευχαριστιέσαι πάντως να κόβεις το κρέας με αυτό το μαχαίρι, δεν κολλάει πουθενά!