Σπαράγγια τυλιγμένα με προσούτο Φεράνο και σάλτσα παρμεζάνας αρωματισμένα με λάδι τρούφας.

Το Angelo είναι το Ιταλικό εστιατόριο του Sikyon Coast και για την ακρίβεια λειτουργεί στη βίλλα του Άγγελου Σικελιανού στο Ξυλόκαστρο. Ανοίγει συγκεκριμένες περιόδους συνήθως τον Μάιο αλλά καλύτερα να ρωτήσετε το ξενοδοχείο για ώρες λειτουργίες. Το μενού και τα πιάτα ενδέχεται να αλλάζουν από χρονιά σε χρονιά.