Compare Listings

Περιγραφή

Ελληνική Σαλάτα

Σε ένα από τα πιο όμορφα εστιατόρια της Αθηναϊκής Ριβιέρας, στην Ιθάκη στη Βουλιαγμένη, δοκιμάσαμε από το μενού το εκμέκ με παγωτό καϊμάκι.

Το σερβίρισμα του γλυκού έγινε μέσα σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι και μας το άνοιξε ο σερβιτόρος μόλις ακούμπησε το πιάτο στο τραπέζι.

Ως παραδοσιακό γλυκό, το χαρτάκι που ακουμπούσε το σκεύος, θύμιζε σεμεδάκι. Το παγωτό εκμέκ ήταν μαστιχωτό και η γεύση του γεμάτη με ένταση. Το φιλέτο αμυγδάλου και τα βύσσινα (μαζί και με το σιρόπι βύσσινο) έδιναν έναν μοναδικό χαρακτήρα σε αυτό το επιδόρπιο.

Στη βάση του γλυκού, υπήρχε τσουρέκι που ήταν όσο σιροπιαστό χρειάζονταν για να απογειωθεί η γεύση στον ουρανίσκο.

Σε γενικές γραμμές, ένα δροσερό γλυκό που αλλάζει ευχάριστα τη γεύση μετά από ένα γεύμα.

 

Εκμέκ με παγωτό καϊμάκι στην Ιθάκη στη Βουλιαγμένη

 

 

Σχόλια Facebook

Παρόμοια Πιάτα

ΓΛΥΚΑ
BRUNCHPANCAKESΓΛΥΚΑ
BRUNCHPANCAKESΓΛΥΚΑ

Pancakes με φράουλες στο Common Secret στην Κηφισιά

324, Leof. Kifisias, Athens 145 63, Ελλάδα

Pancakes