Ο Άγιος Μερκούριος είναι μια από τις γνωστές ταβέρνες με θέα στη Βαρυμπόμπη. Η διαδρομή για να φτάσεις θυμίζει εκδρομή στο βουνό. Η θέα είναι μοναδική και ο χώρος είναι τόσο χειμερινός όσο και καλοκαιρινός.
Εμείς δοκιμάσε από τα ορεκτικά, το τζατζίκι στον Άγιο Μερκούριο στη Βαρυμπόμπη.