Φιλέτο λαυράκι με χόρτα, τοματίνια και πιπεριές κόκκινες με σάλτσα λεμονιού

Από τα πιο ωραία πιάτα που έχουμε δοκιμάσει με κύριο συστατικό το λαυράκι. Ειδικά και οι υφές του φρεσκοτριμμένου πιπεριού έδιναν μοναδικό άρωμα και χρώμα στο πιάτο. Το δοκιμάσαμε στο εστιατόριο Palmer’s του Sikyon Coast στο Ξυλόκαστρο.