Πειραιωπούλα Fish Bar στον Πειραιά

Πρόσεχε… αυτή η Πειραιωπούλα θα σε κάνει να «κολλήσεις»! Foodies μου επισκεφτήκαμε αυτό το ολοκαίνουριο θαλασσινό στέκι στην Ακτή Θεμιστοκλέους και η εμπειρία μας ήταν μοναδική. Η Πειραιώπουλα στον Πειραιά είναι ένα εστιατόριο με προσεγμένα πιάτα που πρώτα τρως με το μάτι και μετά με το πιρούνι! Από την πρώτη στιγμή που μπαίνεις στον προσεγμένο και φωτεινό εσωτερικό του χώρο, καταλαβαίνεις ότι εδώ η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά, τόσο στην ατμόσφαιρα όσο και στο φιλικό, άμεσο σέρβις.

Δες το αναλυτικό βίντεο από την επίσκεψή μας στο εστιατόριο για να πάρεις μια πλήρη γεύση από τις θαλασσινές δημιουργίες τους:

Θαλασσινοί Μεζέδες που Ξυπνούν τις Αισθήσεις

Η γευστική μας διαδρομή ξεκίνησε με ορεκτικά που δείχνουν αμέσως ότι εδώ η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά. Η αρχή έγινε με μια βελούδινη, απίστευτα αφράτη μους λευκού ταραμά, η οποία συνοδευόταν από τραγανά κριτσίνια χαρουπιού που έδιναν μια ωραία αντίθεση στις υφές. Αμέσως μετά, οι σαρδέλες σχάρας ήρθαν ιδανικά ψημένες, ξαπλωμένες πάνω σε ζουμερά ντοματίνια κονφί και αφράτη, φρυγανισμένη φοκάτσια που είχε ρουφήξει όλα τα αρώματα. Ήταν ξεκάθαρο από την πρώτη μπουκιά ότι η Πειραιώπουλα στον Πειραιά δίνει βάση στην εξαιρετική ποιότητα της πρώτης ύλης.

Αν θέλεις κάτι πραγματικά δημιουργικό που θα σας εκπλήξει, το κράκερ ρυζιού με μελάνι σουπιάς είναι η απόλυτη επιλογή. Μέσα σε τραγανές, εντυπωσιακές μαύρες φωλιές κρύβεται ένα υπέροχο, μαλακό και σωστά θωρακισμένο ψητό χταπόδι, συνδυασμένο με ταραμά και διακριτικές πινελιές οξύτητας. Για το κλείσιμο των πρώτων πιάτων, ο μπακαλιάρος ρεβιθάδα με αρωματικό λάδι άνηθου αποδείχθηκε ένας πρωτότυπος και απόλυτα επιτυχημένος συνδυασμός. Η αφράτη, γήινη υφή της ρεβιθάδας έδενε υποδειγματικά με το τραγανό, πανάρισμα του ψαριού, εξαφανίζοντας το πιάτο σε χρόνο μηδέν.

Το Απόλυτο Λιγκουίνι Θαλασσινών και η Φρέσκια Ψαριά

Περνώντας στα κυρίως, το λιγκουίνι θαλασσινών ήταν η δημιουργία που έκλεψε την παράσταση και αποτελεί σήμα κατατεθέν για το μαγαζί Πειραιώπουλα Πειραιάς. Ωραία μαγειρεμένα καλαμαράκια, ζουμερές γαρίδες και μύδια, όλα δεμένα σε μια πλούσια, κρεμώδη λευκή σάλτσα με ντελικάτα αρώματα ούζου. Τα ζυμαρικά ήταν ωραία βρασμένα, κρατώντας πάνω τους όλη τη νοστιμιά και την ένταση του θαλασσινού ζωμού. Είναι ένα πιάτο με βαθιά νοστιμιά, ισορροπημένες εντάσεις και αρώματα που μοσχοβολούν καλοκαίρι.

Φυσικά, από ένα τέτοιο fish bar δεν θα μπορούσε να λείπει το φρέσκο ψάρι, το οποίο επιλέγεις απευθείας από την ανοιχτή ψαριέρα. Εμείς ξεχωρίσαμε μια ολόφρεσκη πελαγίσια τσιπούρα. Το εστιατόριο προσφέρει τη δυνατότητα να στο φέρουν καθαρισμένο το πιάτο στο τραπέζι αλλά εμείς θελήσαμε να το καθαρίσουμε μόνοι μας και να το μοιραστούμε όπως θέλαμε.  Το ψήσιμο στη σχάρα ήταν εξαιρετικό: η πέτσα παρέμεινε τραγανή, ενώ το ψαχνό ήταν ζουμερό. Αν θέλεις, προσθέτεις και λαδολέμονο.  Το ψάρι συνοδεύονταν με φρεσκοβρασμένα λαχανικά, περιχυμένα με ένα πλούσιο, χειροποίητο μουσταρδολέμονο που απογείωνε τη γεύση τους.

Ένας Γλυκός Επίλογος με Άρωμα Μαστίχας

Κανένα γεύμα δεν θεωρείται ολοκληρωμένο χωρίς το κατάλληλο επιδόρπιο, και εδώ ξέρουν πώς να σε γλυκάνουν με τον καλύτερο τρόπο. Δοκιμάσαμε ένα εξαιρετικό μιλφέιγ με βελούδινη, ανάλαφρη κρέμα λευκής σοκολάτας, ναμελάκα και φρέσκες φράουλες  που έκαναν το πιάτο να μοιάζει με πραγματική ζωγραφιά. Η τραγανή σφολιάτα έσπαγε όμορφα σε κάθε κουταλιά, προσφέροντας μια ιδανική ισορροπία γλυκύτητας. Για το σβήσιμο, το προσωπικό μας κέρασε παγωμένο λικέρ μαστίχας, κλείνοντας με τον πιο δροσερό τρόπο μια υπέροχη βραδιά στο Πειραιώπουλα Πειραιάς. Εσύ ακόμα να κανονίσεις την επόμενη έξοδο;

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Πού βρίσκεται το εστιατόριο Πειραιώπουλα και ποιο είναι το στυλ του;
Το εστιατόριο βρίσκεται στην Ακτή Θεμιστοκλέους 40 στον Πειραιά (ΤΚ 18537). Είναι ένα σύγχρονο fish bar που συνδυάζει την παραδοσιακή ψαροφαγία με δημιουργικές, μοντέρνες πινελιές σε έναν κομψό, φωτεινό και φιλόξενο χώρο.

Ποιες είναι οι τιμές και οι σπεσιαλιτέ που πρέπει να δοκιμάσω;
Οι τιμές κυμαίνονται σε μεσαία επίπεδα (κατηγορία €€). Στα ορεκτικά ξεχωρίζουν το κράκερ ρυζιού με ψητό χταπόδι. Στα κυρίως, το λιγκουίνι θαλασσινών με άρωμα ούζου και η φρέσκια πελαγίσια τσιπούρα στη σχάρα είναι πιάτα που δεν πρέπει να χάσετε. Στα γλυκά το εξαιρετικό μιλφέιγ τους.

Χρειάζεται να κάνω κράτηση πριν την επίσκεψή μου;
Λόγω των λίγων τραπεζιών ειδικά στον εξωτερικό χώρο και της αυξημένης δημοτικότητάς του για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, προτείνεται να κάνετε κράτηση, ειδικά κατά τα Σαββατοκύριακα, καλώντας στο τηλέφωνο επικοινωνίας του καταστήματος 2130017239.