Περιγραφή
Βρήκαμε Μεξικάνικο με μεγάλες μερίδες!
Foodies μου πήγαμε στο Abrazo στην Αργυρούπολη. Ντεκόρ που σε βάζει αμέσως στο vibe και μουσική που σε ανεβάζει!
Ξεκινήσαμε με την άχαστη δροσερή και γλυκιά Chicken Mango Salad — τεράστια μερίδα, με μάνγκο σε λωρίδες και dressing που την απογειώνει!
Μετά τα Potato Twister με chorizo. Χειροποίητες, φρεσκοκομμένες και extra τραγανές πατάτες με εκείνη τη νοστιμιά από το chorizo & το τσένταρ που την νιώθεις στην πρώτη μπουκιά!
Συνεχίσαμε με τα Tacos με χοιρινό — ζουμερά, με το pico de gallo να δίνει όλη τη φρεσκάδα. Φάγαμε τον τάκο μας και… συνεχίσαμε δυνατά!
Ύστερα ήρθε η Enchilada με μοσχάρι. Αχνιστή, με λιωμένα τυριά, ελαφρώς spicy σάλτσα και μοσχάρι που σχεδόν λιώνει στο στόμα.
Μετά τα Fajitas με κοτόπουλο και λαχανικά — τσιτσιρίζουν και αχνίζουν στο μαντέμι, με 5 τορτίγιες σιταριού, μεξικάνικο ρύζι, sour cream, guacamole, pico de gallo και cheddar για να φτιάξεις τη δική σου μπουκιά!
Κλείσαμε με το Sweet Combo: ένα βελούδινο flan καραμέλα με νότες πορτοκαλιού, τραγανά churros με ζάχαρη και κανέλα – από τα καλύτερα που έχουμε δοκιμάσει- και dips από χειροποίητη καραμέλα και πεντανόστιμη χειροποίητη σοκολάτα,παγωτό βανίλια, χειροποίητα λουκουμάκια και φρούτα εποχής.
Και στο τέλος, κερασμένα σφηνάκια από Frozen Margarita!
Ετοιμάστηκες για Μεξικάνικο;
Video
- foodcritic
